Riblja čorba (11)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Riblja čorba (11) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 korena šargarepe
  • 1 koren peršuna
  • 1 manji koren celera
  • 1 krompir srednje veličine
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • 2 lista lovora
  • 3-4 zrna crnog bibera
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 1 kašičica začinske paprike
  • po ukusu začinska ljuta paprika
  • oko 800 g rečne ribe

Priprema

1

Svo povrće očistimo, naseckamo nalijemo vodom da ogrezne i kuvam oko 15 minuta da omekša potom izblendiram, ovako dobijena kaša će dati gustinu čorbi.

2

Nalijemo sa od prilike 1l vode dodam kuvani paradajz, 2 kašike ulja, začine, lovorov list i biber u zrnu ostavim da provri.

3

Zatim dodam spremljenu ribu.

4

Kuvam oko 30 minuta na srednjoj temperatura, pri kraju probam i ako je potrebno dodati još začina za savršen ukus.

Savet

Savet:

Ovako spreman ima sasvim lepu gustinu i bez dodatka fanta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaMarch 21, 2021, 6:48 am
0

Dobra riblja čorba.

Vesna Pavlovic 271March 20, 2021, 5:49 pm
0

Odlična čorba.Pozdrav.smile

Verica NikolićMarch 20, 2021, 11:43 am
0

Odličan recept!

Danijela ŽikićMarch 20, 2021, 11:42 am
0

Ukusna čorba!

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept