Sastojci
Potrebno je:
- 500 g špageta
- 400 g mlevenog mesa
- 4 glavice crnog luka
- 4 čena belog luka
- aleva paprika
- suvi biljni začin
- 100 ml kuvanog paradajza
Priprema
1
Sitno iseckati luk i upržiti, dodati meso, suvi začin, alevu papriku, lovorov list, preliti vodom i dinstati 30 minuta,, na tihoj vatri uz dolivanje vode. Dodati kuvani paradajz i kuvati još 10-ak minuta.
2
Špagete skuvati u slanoj vodi, ocediti, oprati i pomešati sa sosom.
3
Meso može biti svinjsko ili mešano po vašem ukusu.