Autor:
lako 4 osoba
60 min
1678
Sladak kupus sa svinjetinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjetine
  • 1 srednja glavica kupusa
  • 1 šargarepa
  • 1 manji paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • par čenova belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • par kašike ulja
  • suvi biljni začin
  • biber
  • so

Priprema

  1. Staviti svinjsko meso da se kuva, skuvati ga do pola. Vodu u kojoj se meso kuvalo sačuvati za nalivanje kupusa.
  2. U većoj šerpi naseći kupus na krupnije komade, dodati meso, dodati seckani crni luk, seckani beli luk, seckani paradajz i šargarepu. U jednoj šoljici staviti brašno i alevu papriku i razmutitu sa malo vode, sipati u šerpu sa kupusom. Zatim dodati suvi biljni začin, biber i ulje. Naliti kupus sa vodom u kojoj se kuvalo meso. Vode ne treba da bude mnogo, sipajte prvo malo, pa ako je potrebno dolite u toku kuvanja. Poklopiti šerpu i kuvati na tišoj vatri uz povremeno mešanje. Sladak kupus sa svinjetinom
  3. Kada je gotovo služiti uz sezonsku salatu po želji.
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija K.
    Hvala puno!
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan ručak.Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile
  • Slavica
    Odličan ručak.