lako 4 osoba
180 min
3096
Dinstano meso mekano da se raspada

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g svinjskog mesa
  • 1 puna kašika masti
  • po potrebi voda
  • 1 kašika suvog biljnog začina

Priprema

  1. Meso iseći na kocke, staviti u dublju šerpu, naliti vodom da prelije meso dodati mast i suvi zacin. Sataviti meso da se krčka 2 do 3 sata na laganoj temperaturi. Kada počne da se raspada pustiti da ispari sva voda i da se malo uprži. Na kraju sam dodala malo mlevene crvene paprike. Meso poslužiti sa omiljenim prilogom, svežim ili pečenim povrćem - krompirom na primer.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Dobar ručak.Dopada mi se.