lako 2 osoba
60 min
2723
Posne pljeskavice

Sastojci

Za smesu:

  • 2 krompira
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • po ukusu suvi začin
  • po ukusu biber
  • 2 konzerve tunjevine
  • 3 kašike prezla

Za valjanje:

  • po potrebi prezla

Za premazivanje:

  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Krompir i šargarepu oljuštiti i iseckati,pa ih staviti u šerpu.Sipati vodu i staviti da se skuvaju,te ih ocediti i ostaviti da se ohlade.Ohlađen krompir i šargarepu zgnječiti viljuškom,dodati sitno seckan crni luk,so,sitno seckan beli luk,slatku začinsku papriku,pobiberiti i začiniti suvim začinom po ukusu i iznešati viljuškom.Dodati oceđenu tunjevinu,prezlu i izmešati. Posne pljeskavice
  2. Uzimati smesu,oblikovati pljeskavice i valjati ih u prezlu.Pljeskavice ređati u pleh obložen pek-papirom,te ih premazati uljem.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Posne pljeskavice
  3. Gotove pljeskavice izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se prohlade. Posne pljeskavice
  4. Pljeskavice servirati i poslužiti. Posne pljeskavice
Savet

Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari