lako 5 osoba
60 min
1931
Đuveč sa sojinim ljuspicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g povrća za đuveč
  • 100 g sojinih ljuspica
  • 100 g pirinča
  • 2 jajeta
  • 1/2 čaše pavlake
  • 1 kašika brašna
  • po ukusu so
  • suvi biljni začin
  • vlašac
  • peršun
  • beli luk

Priprema

  1. Povrće izdinstati uz dolivanje po malo vode da omekša. Sojine ljuspice začiniti (peršun, suvi biljni začin, vlašac, beli luk), naliti vrele vode, promešati i ostaviti da nabubre dok se dinsta povrće. Pirinač posebno skuvati i isprati i ocediti. Đuveč sa sojinim ljuspicama
  2. Izmešati povrće, pirinač, sojine ljuspice, dodati mešavinu brašna, jaja i pavlake, Sve dobro izmešati i preručiti u vatrostalnu pouljenu posudu. Peći 30 minuta na 175 stepeni u rerni sa ventilatorom. Đuveč sa sojinim ljuspicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari