lako 6 osoba
20 min
3308
Slana lenja pita sa tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 srednje tikvice
  • 4 krompira
  • 200 g salame u listićima deblje
  • 200 g kačkavalja u listićima deblje
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica origana
  • 2 kašike prezli
  • 2 kašike ulja
  • 100 g brašna

Priprema

  1. Tikvice oljuštiti ili sa korom izrendati, posoliti i ostaviti 10 minuta. Krompir oljuštiti, izrendati, ocediti i ostaviti u posudu. Dodati oceđene tikvice, jaja, so, biber i origano po ukusu, ulje, brašno i sve dobro izmešati. Kalup 30x20 cm pouljiti i posuti prezlom. Rasporediti pola smese, poređati salamu preko kačkavalj i drugu polovinu smese. Poravnati, sipati malo mrvica i malo rendanog kačkavalja. Peći 30 minuta na 180 stepeni. Super je i za ručak, večeru, a uz neku salatu može i ručak.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari