Njoke u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg gotovih njoka
- 3 dl pavlake za kuvanje
- 1-2 kašike kisele pavlake
- 100 g slanine
- 100 g rendanog kačkavalja
- 3 lista topljenog sira
- po ukusu so
- biber
- muskatni oraščić
Priprema
-
Njoke obariti po uputstvu na pakovanju. U tiganju na malo putera ili ulja propržiti sitno iseckanu slaninu.
-
Kada je rumena dodati pavlaku za kuvanje, zatim sireve, a kada se istope i kiselu pavlaku. Posoliti po ukusu, dodati biber i oraščić. Pustiti dva tri ključa da se sve lepo sjedini, a na kraju umešati njoke i servirati jelo.
Savet
Brzo i ukusno jelo. Ja sam u ostatak, od ručka, umešala umućeno jaje i zapekla u rerni, takođe je bilo izvanredno.
Komentari