lako 2 osoba
30 min
2273
Minhenska šnicla od pilećeg belog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 g (3 dugoljaste šnicle) pilećeg belog mesa bez kostiju
  • 3 najmanje kašičice kreme od hrena (gotov proizvod)
  • 3 najmanje kašičice senfa Mustard
  • malo brašna
  • 1 jaje
  • malo prezla
  • malo ulja

Priprema

  1. Prvo polovinu pilećeg belog mesa iseći na dugoljaste šnicle te preko najlona istući batom za meso. Šnicle posoliti. Minhenska šnicla od pilećeg belog mesa
  2. Na svaku šniclu staviti po 1 najmanju kašičicu umaka od hrena i ravnomerno ga rasporediti po svakoj celoj šnicli. Minhenska šnicla od pilećeg belog mesa
  3. Hrenom namazanu stranu staviti u brašno te blago pritisnuti da se brašno lepo priljubi. Šnicle vratite na dasku ali tako da namazana i pobrašnjana strana bude okrenuta prema dole. Minhenska šnicla od pilećeg belog mesa
  4. Zatim na svaku šniclu staviti po 1 kašičicu senfa i ravnomerno ga rasporediti po svakoj celoj šnicli. Senfom namazanu stranu staviti u brašno te blago pritisnuti da se brašno lepo priljubi. Minhenska šnicla od pilećeg belog mesa
  5. Razmutiti jaje, svaku šniclu ponaosob provući kroz umućeno jaje te uvaljati u prezle. Pržiti na ulju dok ne porumene. Nakon prženja staviti na kuhinjski papirni ubrus da upije višak masnoće. Minhenska šnicla od pilećeg belog mesa
Savet

Nedavno sam na internetu na stranici nova.rs naišla na ovaj recept, istina pravi se sa teletinom ali kako ja teletinu nisam videla 36 godina, od kada živim u Vojvodini, ja sam koristila pileća prsa bez kostiju. Izgleda kao obična pohovana šnicla ali nije. Zaintegrirala me je kombinacija hrena i senfa i veoma sam zadovoljna rezultatom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Ukusno izgleda
  • Vesna Nesovanovic
    Hvala imenjakinjo. Pozdrav! smile
  • Vesna Nesovanovic
    Hvala na lepim komentarima Slađana, Anita, Verica i Jelena. Ako volite hren i senf probajte, nećete se razočarati. Neverovatno kako se ta dva okusa slažu.
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivno.Pozdrav.smile
  • Jelena Jocic
    Predivno
  • Verica Nikolić
    Sigurna sam da je jako ukusno, izgleda savršenosmilesmile
  • Anita Lukic
    Savršeno!
  • Sladjana Petrovic Simic
    Deluje predivno. Moraću da probam