lako 3 osoba
40 min
5264
Pečeni krompir u susamu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg krompira
  • 2 kašike susama
  • 2 lovorova lista
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. Krompir oljuštite, isperite u hladnoj vodi i isecite na kolutove debljine 1 cm. Svaki kolut presecite na četvrtine. Stavite u šerpu na šporet, nalijte vode da ogrezne tj. da prekrije krompir. Ubacite lovorove listove, dodajte kašičicu soli. Kuvajte 5 minuta. Ne treba da se skuva skroz, jer će se raspasti prilikom mešanja. Nakon kuvanja ocedite višak vode. U posebnom sudu promešajte susam, suvi biljni začin, biber i mlevenu papriku, po želji dodajte so. Tako dobijenu smesu sjedinite sa krompirom i promešajte lagano da se nebi krompir raspao. Pecite u podmazanom plehu na 200 stepeni 20-25 minuta odnosno dok ne porumeni. Prijatno! Pečeni krompir u susamu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Živković
    Tatjana, naravno, izbacis ono sto ne volis, ubacis zacin koji volis. U tome je car spremanja hrane. smile Hvala svima.
  • Tanja Djordjevic
    Savrsen!! Krompir na 100 nacina.
  • Tatjana
    Ja cu bez lovora preuzme ukussmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile
  • Daca
    Super, volim susam, ali nikad nisam probala u ovoj kombinaciji
  • Marijana Petrović
    Dobra ideja za susam!