lako 2 osoba
15 min
1803
Njoke sa mesom i sosom od blitve

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g njoka sa mesom
  • 200 g blitve u briketima
  • 2 čena belog luka
  • 50 g dimljene slanine
  • 200 ml mleka
  • 1 kašika brašna
  • 200 ml pavlake za kuvanje

Priprema

  1. Njoke skuvati i ocediti prema uputstvu. Njoke sa mesom i sosom od blitve
  2. U manju šerpicu na dve kašike maslinovog ulja propržiti kratko na kockice seckanu slaninu i sitno iseckan beli luk. Dodati brikete blitve, pa pržiti dok ne uvri tečnost, a zatim dodati brašno razmućeno u mleku, pavlaku za kuvanje i suvi biljni začin, pa kratko prokuvati da se zgusne. Njoke sa mesom i sosom od blitve
  3. U tanjir sipati njoke, preliti ih sosom, a po želji se može narendati kačkavalj, pa poslužiti. Njoke sa mesom i sosom od blitve

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari