lako 6 osoba
30 min
1881
Mesni uštipci i krompir s kukuruznim brašnom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 3 jajeta
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 2 glavice crnog luka
  • po želji beli luk
  • 1 kašika ajvara
  • 2 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Priprema: U posudu staviti mleveno meso, jaja, luk sitno naseći, pavlaku, ajvar, brašno, prašak za pecivo i začine po želji. Smesa će vam biti malo ređa. Vaditi kašikom količinu koju želite, stavljati u zagrejano ulje, zatim kašikom malo poravnjati uštipak i ostaviti ga da se zarumeni sa jedne strane, zatim okrenuti na drugu stranu. Kada lepo porumeni sa obe strane uštipak je gotov. KROMPIR S KUKURUZNIM BRAŠNOM. Količina krompira po želji. Krompir oljuštiti pa iseći na šestine, dodati ulje, vegetu, crvenu papriku, kurkumu i kukuruzno brašno. Sve lepo izmešati i ređati krompir na pek papir. Peći dok ne dobije lepu zlatno žutu boju. Mesni uštipci i krompir s kukuruznim brašnom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!