Autor:
srednje 4 osoba
60 min
1189
Punjene paprike zapečene u rerni

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šilje (paprike)
  • 200 g junećeg mlevenog mesa
  • 100 g pirinča
  • 1/4 štapa praziluka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica cimeta
  • po ukusu peršun
  • 100 g feta sira
  • 1 paradajz pasata
  • 1/2 tube paradajz paste

Priprema

  1. Paprike očistiti i isprazniti ih od semenki.
  2. U 200 g mlevenog mesa umešati pirinač, praziluk, beli luk, peršun, alevu papriku i jednu kašičicu cimeta.
  3. Paprike napuniti nadevom i staviti u pliću šerpu. Naliti paradajz pasatu i malo paradajz pirea, ja sam dodala i tri kockice maslaca. Kuvati paprike u paradajz sosu oko 45 minuta uz povremeno okretanje.
  4. Papriku prebaciti u tepsiju, preliti ostatkom paradajz sosa, dodati feta sir odozgo i staviti u rernu da se pece na 200 stepeni oko 15 minuta.
Savet

Ja sam poslužila u krompir pire. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!