Autor:
lako 2 osoba
30 min
724
Povrće sa prelivom i susamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 struka praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 100 g graška
  • 100 g boranije
  • 100 g kukuruza šećerca
  • po želji biber
  • po želji so

Za preliv:

  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašika sirća
  • 1/2 kašika šećera
  • 2 kašike kečapa
  • 50 g pečenog susama

Priprema

  1. U slanoj vodi skuvajte grašak, boraniju, kukuruz, šargarepu. Na vrelom ulju propržiti sitno seckani praziluk i crni luk, pa dodajte kuvano povrće i propržite 5 minuta uz stalno mešanje da ne zagori, dodajte biberi sklonite sa ringle. U drugoj posudi dobro pomešajte sitno seckani beli luk, šećer, soja - sos, kečap, sirće. Povrće sipajte u tanjir i preko prelite začinski preliv, na kraju pospite pečenim susamom. Povrće servirajte toplo uz krompir ili pirinač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!