Šnicle od belog mesa iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g belog pilećeg mesa
- 150 g tvrdog sira (cedar, gauda, kačkavalj)
- 1 jaje
- po ukusu so
- biber
Priprema
-
U secko staviti isečeno belo meso. Dodati mu sve ostale sastojke i usitniti, da se dobije kompaktna smesa.
-
Izimati po punu kašiku smese i rukama formirati šnicle. Ređati ih na pleh obložen papirom i peći u rerni na 180 C, dok ne porumene, oko 30-35 minuta. Ja sam ih posipala sa malo susama i kada su bile pečene, na još vrele, sam stavljala komadić sira, što nije po receptu.
-
Pečene šnicle poslužiti uz neko povrće. Ja sam poslužila uz dinstani grašak sa šargarepom.
Savet
Šnicle se veoma brzo prave i sa malo sastojaka. Mogu se poslužiti sa raznim povrćem ili u drugoj varijanti kao brzo posluženje, uz sosove i dipove.
Komentari