lako 3 osoba
40 min
2105
Zapečene kolut tikvice

Sastojci

Pptrebno je:

  • 1 veća tikvica
  • 80 g rendanog sira
  • 2-3 kašike majoneza
  • po ukusu mirođije
  • 2-3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica mlevene začinske paprike

Priprema

  1. Oljuštenu tikvicu, iseći na deblje kolutove, zato je bolje da je veća, ali mora biti i mlada, a ne žuta i matora. Iako u receptu nije bilo navedeno, bolje je ih prvo samo posoliti i ostaviti desetak minuta da puste vodu. Zapečene kolut tikvice
  2. Onda ih posušiti i staviti u činiju, dodati so, beli luk, začinsku papriku i ulje. Izmešati da se sve obolože začinima. Zapečene kolut tikvice
  3. Poređati tikvice u pleh obložen papirom. Peći ih na 190 C dvadesetak minuta. Zapečene kolut tikvice
  4. Za to vreme napraviti nadev. Izmešati sir, majonez i mirođiju (svežu seckanu ili suvu) u glatku smesu. Zapečene kolut tikvice
  5. Izvaditi tikvice iz rerne, koje su blago porumenele, pa na svaki kolut rasporediti malo nadeva i vratiti u rernu, na 6-7 minuta. Zapečene kolut tikvice
  6. Izvaditi gotove tikvice iz rerne prohladiti i poslužiti. Zapečene kolut tikvice
  7. Mogu se uz neku salatu jesti samostalno, a mogu biti i odličan prilog uz neko meso, pirinač, testeninu.... Zapečene kolut tikvice
Savet

Veoma brzo i lako se prave i imaju lep ukus. Tikvica treba da je nešto veća, ali mora biti zelena i mlada.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari