lako 2 osoba
2 min
861
Meso na povrcu

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 2-3 glavice crnog luka
  • 50 ml ulja
  • 4-5 paradajza
  • 8 paprika babura
  • so
  • biber
  • bjeli luk u prahu

Priprema

  1. Meso očistiti oprati osušiti začiniti začinima (so, biber, subi biljni začin, bjeli luk u prahu i malo susenog peršuna) utrljati meso pa ostaviti da malo odstoji. U serpu sipati 50 ml ulja zagrijati pa dodati meso da se malo isprži sa obe strane zatim ga izvadito iz šerpe, a na isto ulje staviti crni luk posoliti promjesati i dinstati 5-10 minuta. Zatim dodadi isječen i paradajz takođe dinstati 5-10 minuta. Onda dodati papriku kada paprika bude upola gotova staviti meso u tepsiju začiniti po želji promješati. Peći u rerni zagrijanoj na 200°C 45 minuta. Meso na povrcu
Savet

Jelo se moze ovako samo servirati ,a moze i uz kuvanu rizu .Prijatno !

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari