srednje 4 osoba
30 min
1935
Pečene crvene paprike

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg crvenih paprika crvenih
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čene bjelog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 šaka pirinča
  • 400 g mljevenog mjesanog mesa
  • 400 g feta sira
  • 1 jaje
  • so
  • biber
  • ulje
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Paprike očistiti oprati ali peteljke ne bacati nego s njima zatvaramo punjene paprike. Crni luk i bjeli sitno isjeckati dodati izredanu šargarepu dodamo mljeveno meso začinimo i to dinstamo na kraju dodamo skuvati pirinač koji je prethodno oprat i odstojao jedno 20 minuta. Pečene crvene paprike
  2. U jednu činiju staviti sir izgnječeni i jedno jaje pa začiniti izmješati. Paprike punimo jednu sa mesom a jednu sa sirom. Stavimo da se peku. Pečene crvene paprike
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari