Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session19c42b6a258a87709b8cb0e191d3d28d5db582f7): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
Filename: libraries/Facebook.php
Line Number: 38
Gulaš od soje - divan ručak za celu porodicu - Recepti.com
Komadiće soje staviti u dublju šerpu, naliti sa hladnom vodom i staviti na šporet. Dodati 3-4 listića lovora, 2 kašike mešavine sušenog povrća (šargarepa, paškanat, crni luk, praziluk, peršun i celer), jednu manju grančicu ruzmarina i staviti da se kuva na srednjoj temperaturi. Pazite, kada provri stvoriće penu, da vam ne bi iskipelo. Soju kuvati pola sata.
U dublji tiganj staviti ulje i staviti da se zagreje. Na zagrejano ulje dodati crni luk isečen na rebarca i sitno iseckani beli luk. Promešati, pa rešetkastom kašikom prebaciti komadiće soje. Dodati ajvar, soja sos, mleveni biber, kurkumu, kari, čili u prahu (ko ne jede ljuto neka ga izostavi), alevu papriku i senf. Dobro promešati i krčkati u polupokrivenom tiganju oko 40 minuta. Povremeno promešati. Komadići soje će otpustiti vodu koju su upili, tako da će se gulaš fino ukrčkati. Posuti suvim biljnim začinom po ukusu i promešati. Šargarepu i tikvice očistiti, iseći ih na trake pa ih dodati u gulaš. Promešati i krčkati još oko 10-ak minuta. Na kraju dodati susam po ukusu (ja sam dodala jednu kašiku), promešati i skloniti sa vatre.
Gulaš možete poslužiti uz pirinač, testeninu ili bareni krompir.
Komentari