Piletina sa mlincima
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g pilećeg belog mesa
- 300 g mlinci
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belpg luka
- 1 papriku baruru
- 1 paradajz
- po potrebi so
- po potrebi biber
- po potrebi sivi biljni začin
- 1 kašika masti
Priprema
- Pileće belo meso tanko narezati. Osoliti i biberiti.
- Vatrostalnu namazati mašću i ređati sloj crnog luka, sečen na veće komade. Baburu papriku sečene na trake, paradajz i nasečene šampinjone. Dodati zgnječen beli luk i posuti biljnim začinom.
-
Na povrće slagati belo meso. Prekriti folijom. Rernu uključiti na 200 stepeni i peći meso oko 60 minuta. Povrće će pustiti saft. Mlince dodati u jelo i peći još koji minut da mlinci omekane.
-
Servirati jelo toplo.
Savet
Komplet ručak bez puno zamaranja. Mlinci se mogu i posebno skuvati pa dodati jelu pri serviranju. Koji god način izaberete nećete pogrešiti.
Komentari