Paprike sa sirom iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 2 krupne babure
- 250 g tvrdog masnog sira
- 1 kašika kisele pavlake
- 1 glavica šalot luka
- 1-2 jajeta
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- po ukusu biber
- 4 lista kačkavalja
Priprema
-
Očistiti paprike i preseći po dužini na polovine.
Usitniti viljuškom sir, dodati na kockice isečen luk i začine. Sipati kašiku ulja na dno tepsije i poređati polutke paprika.
-
Umućeno jaje (ili 2 ako su manja) pomešati sa sirom i smesu podeliti na četiri dela i napuniti paprike.
-
Svaku papriku poklopiti tankim listom kačkavalja.
-
Peče se na 200 stepeni dok ne dobije zlatnu boju (od 20 do 30 minuta).
-
Servirati uz sezonsku salatu. Prijatno!
Savet
Ukusan i lep ručak ili večera.
Komentari