Autor:
srednje 5 osoba
60 min
21279
Zapečene šnicle sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli
  • 2 struka praziluka
  • 3 šargarepe
  • 400 g šampinjona
  • 3 kašike brašna
  • 200 ml vode

Priprema

  1. Praziluk iseckati sitno i propržiti na ulju. Zapečene šnicle sa šampinjonima
  2. Dodati isečene šampinjone. Zaćiniti začinom. Zapečene šnicle sa šampinjonima
  3. Šnicle propržiti na ulju sa obe strane uvaljane u brašno. Zapečene šnicle sa šampinjonima
  4. Ređati u vatrostalnu činiju luk, šampinjone i šnicle, a odozgo malo skuvanu šargarepu isečenu na krugove. Zapečene šnicle sa šampinjonima
  5. U ulju u kom su se šnicle propržile dodati 3 kašike brašna, vodu i napraviti sos. Zapečene šnicle sa šampinjonima
  6. Preliti preko šnicli i posuti peršunom. Peći na 200 C 40 minuta. Prijatno. Zapečene šnicle sa šampinjonima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!