Autor:
lako 2 osoba
80 min
7813
Paprika sa pirinčem

Sastojci

Za dve paprike:

  • 2 veće paprike
  • 1 šoljica pirinča
  • manja šargarepa
  • manji krompir
  • po želji so
  • manji luk

Priprema

  1. Prvo, nekoliko minuta (15-ak) skuvati pirinač, ali da ne bude skroz gotov. Na ulju i malo vode izdinstati isečen na manje kocke luk, krompir, šargarepu i kada su dovoljno izdinstani dodati pirinač posoliti po želji, puniti sirove paprike i zatvoriti ih kolutom krompira ili paradajza. Ređati ih u šerpu i dopuniti do pola da se paprike kuvaju (oko 50,60 min). Kada su dovoljno mekane staviti ih u rernu i zapeći (oko 180,200 stepeni) dok ne porumene i još malo iskrčkaju... Prijatno :))
Savet

Možete koristiti bilo koju vrstu paprika, šilju, baburu itd. Ako hoćete nešto zdravo za ručak evo rešenja, i na primer uz još neku salatu i bingo! :))

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!