Autor:
lako 4 osoba
30 min
11193
Pohovana piletina sa paradajz sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 2 jajeta
  • 2 dl ulja
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike prezli
  • 2 kašike susama
  • so
  • biber

Paradajz sos:

  • 300 ml kuvanog paradajza
  • 2 kašike brašna
  • malo ulja
  • so
  • biber
  • bosiljak
  • persunovo lišće
  • malo šećera

Priprema

  1. Meso iseći u obliku šnicli, začiniti, uvaljati u brašno, jaja i na kraju u prezle pomešane sa susamom. Pržiti do zlatnožute boje.
  2. Na ulju propržiti brašno i dolivati kuvani paradajz i kuvati dok ne zgusne. Na kraju začiniti solju, bosiljkom, biberom i malo šećera, šniclu preliti sa paradajz sosom i posuti sitno isecenim peršunovim lišćem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!