Pržene šnicle u sosu od pečuraka
Pržene šnicle u sosu od pečuraka
zoom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjskih šnicli
- 3 glavice crnog luka
- 1 čaša kisele pavlake
- 600 g pečuraka
Priprema
1
Šnicle dobro izlupati tuckom.
2
Na ulju propržiti iseckan crni luk i iseckane šampinjone.
3
Meso dobro začiniti i sa jedne i druge strane.
4
Tako začinjeno meso uvaljati u brašno.
5
Pržiti u vrelom ulju.
6
Kada bude gotovo dodati pavlaku, šampinjone i crni luk. I još 5 minuta krčkati. Ukrasiti peršunom. Prijatno.
Savet
Savet:
Prste da poližeš!!! Preukusno.
Inicijalizacija u toku...
X