Autor:
lako 8 osoba
90 min
18695
Lovačke šnicle (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg junećih šnicli
  • 2 glavice crnog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • 3 kašike brašna
  • 500 ml vode
  • po ukusu so
  • biber
  • peršun

Priprema

  1. Šnicle izlupati i usoliti, zatim uvaljajte u brašno i ispržite na ulju. Izvadite šnicle na poseban tanjir i u to ulje u kome ste pržili šnicle propržite sitno iseckan crni i beli luk, a zatim dodajte 2 kašike brašna, upržite i nalijte vodu, i vratite šnicle i krčkajte šnicle sat vremena na tihoj vatri.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!