Autor:
lako 2 osoba
20 min
27835
Krastavac salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći krastavac
  • 3 češnjeva belog luka
  • 2 kašike supene kisele pavlake

Začini:

  • malo soli
  • malo mirodjije
  • malo seckanog vlašca
  • 1 čep vinskog sirčeta

Priprema

  1. Krastavac tanko oljuštiti nožićem za ljuštenje krompira. Krastavac salata
  2. Oljušteni krastavac narendati na listiće pomoću rende. Krastavac salata
  3. Narendani krastavac posoliti i pustiti da odstoji 5-10 min. Krastavac salata
  4. Beli luk oljuštiti i sitno iseckati. Krastavac salata
  5. U posudici pomešati začin Tsatsiki, mirođiju i seckani vlasac. Krastavac salata
  6. Dodati malo vode samo da se dobije kremasta smesa Dodati iseckani beli luk, vinsko sirće i kiselu pavlaku i izmešati. Krastavac salata
  7. Odstajale narendane i posoljene krastavce iscediti kroz dlanove. Staviti u posudu, na njih staviti gustu kremu sa kiselom pavlakom i viljuškom dobro izmešati. Krastavac salata

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Natasa Milivojevic-Tomic
    Tartar sos se pravi od kiselih krastavca i majoneza..ali ovo mu dodje prava letnja osvezavajuca salata..
  • Jovana Adler
    Ovo je u sustini tartar sos i super je smile