lako 3 osoba
30 min
19535
Posan crveni *uvaljan* krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g belog sitnijeg krompira
  • 2 dl ulja
  • 1 kašičica suvih začina
  • 1 manja kašičica aleve paprike sitne
  • 1 manja ravna kašičica aleve paprike krupne
  • 1 kašičica soli
  • 1 ravna kašika brašna

Priprema

  1. Krompir oprati, naliti vodom, poklopiti i skuvati. Posan crveni *uvaljan* krompir
  2. Kuvan krompir oljuštiti i iseći na deblje krugove. Tako pripremljen krompir poredjati u šerpu. Posan crveni *uvaljan* krompir
  3. U tiganju ugrejati 2 dl ulja dodati 1 kašiku brašna, propržiti, skloniti sa vatre pa dodati kašičicu domaće aleve sitne i kašičicu domaće aleve krupnije paprike, kašičicu suvih začina i soli. Pripremljenu masu iz tiganja sipati preko krompira, sa strane polako dodati 1 malu šoljicu vode, staviti na vatru i sve lepo izmešati da se svaki krompir *uvalja* u pripremljenu zapršku. U mom selu ovo jelo zovu *valjan* krompir. Posan crveni *uvaljan* krompir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragoljub Milovanovic
    Super je. Kako bih ga valjao sve do stomaka. Moram da probam!!!
  • nina t
    Aooo, kako ovo ukuuuusno izgledaaaa smile
  • Gvozdena Živković
    smileHvala Marijeta na komentaru, baš se prenosi sa kolena na koleno!
  • Marijeta Danilović
    Ovo je moj otac naučio da sprema od svoje majke, ona od svoje majke..... Naravno da i ja to spremam, i to vrlo često. Ne volim baš mnogo posna jela, ali ovo je fantastično smile
  • Gvozdena Živković
    smileHvala Dubravka, Julijana, ma, to je još moja baba pravila, pravila majka, ja, moja ćerka.......... stari recept
  • Dijana Ademovic
    ohhraspberrysmile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    pravim isto ,veoma ukusno
  • Dubravka Belogrlic
    Odlican recept sa krompirom se moze mnogo toga kad znassmile
  • Gvozdena Živković
    smileHvala vam drage moje mlade prijateljice, veliko mi je zadovoljstvo da od mene naučite po nešto iz davnih zaboravljenih vremenasmile
  • Marina Zdravkovic
    Vi mene svakim danom sve vise i vise iznenadjujete ohh Odlican recept,moram da probam smile
  • Snezana Pejicic
    LOLLOLLOL Znaci moram napraviti smilesmile Uvek mi je smor ljustiti sitan krompir, evo ideje da ga ne prezirem toliko wink