Uštipci od mladih tikvica sa mlevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 1-2 mlade tikvice
- 300 g mlevenog mesa
- 2 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- brašno ili izdrobljen stari hleb
- so
Priprema
- Tikvice se oljušte i izrendaju na krupno rende, doda im se mleveno meso, jaja, izdrobljen hleb, malo soli i prašak za pecivo.
- Sve se dobro promeša i vadi kasikom i prži u dubljem sudu.
Komentari