lako 6 osoba
30 min
8184
Punjeni čamčići

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 paprika
  • 100 g graška
  • 200 g šargarepe
  • 200 g krompira
  • 400 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Šargarepu i krompir očistiti, pa iseckati na sitne kockice. Zajedno sa graškom i malo soli skuvati (pazite da se ne prekuva). Paprike oprati, iseći po dužini, izvaditi seme i drške (ostavljajući što je moguće manji otvor kod drške). Kad se povrće ohladi, dodati mu Moja Kravica Kuhinjica sitan sir (ukoliko želite, dodajte još malo soli). Lepo sjediniti i ovom smesom puniti paprike. Ostaviti ih u frižider na par sati, da se fil stegne. Punjeni čamčići
Savet

Birajte paprike srednje veličine, okruglastog oblika. Što se dekoracije tiče, nije neophodna, ali ukoliko želite potrebni su štapići za ražnjiće i manji krastavac. Krastavac oprati i iseći po dužini na trakice, trakice namestiti na štapiće i onda ih stavite na širem kraju paprike. "Zastavice" isecite od druge paprike ili krastavca. Zanimljivo a ukusno. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari