8106
Avokado punjen račićima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 avokada
  • 200 g smrznutih račića
  • malo soli
  • malo sirćeta
  • 1/2 dl kečapa
  • malo ljute paprike
  • 1/2 dl crnog vina
  • 30 g punjenih maslinki

Priprema

  1. Račiće staviti u ključalu vodu sa malo sirćeta. Kuvati tri minuta.
  2. Prebaciti u hladnu vodu da se račići ohlade, potom ih oljuštiti. Umešati majonez sa kečapom. Začiniti sos sa malo paprike i crnog vina. Avokado kruške raseći na polovine i izvaditi košticu.
  3. Polovine avokada na napunjti sa račićima i preliti sosom. Maslinke iseckati na kolutiće i stavljati kao dekoracija.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • mnogo ukusno..njam njam...raspberry