lako 4 osoba
45 min
5477
Ajvar rižoto

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirinča
  • 100 g slanine
  • 1 crvena paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 3 kašike ajvara
  • malo suvog biljnog začina, bibera i ulja

Priprema

  1. Na ulju propržiti obe vrste luka, dodati paprika i slaninu isečenu na kocke. Kada se sve dobro uprži, dodati suvi biljni začin i biber. Posebno skuvati pirinač. Kada je pirinač skuvan, pomešati ga uprženim sastojcima, dodati ajvar i dobro izmešati. Ajvar rižoto

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari