lako 16 osoba
40 min
4492
Kulen projice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (od 2 dl) brašna
  • 2 šolje palente
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje kisele vode
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika senfa
  • 3 kisela krastavca
  • 50 g isečenog kulena na kockice

Dekoracija:

  • 16 križića kulena

Priprema

  1. Sjediniti suve sastojke (brasno, palentu, so, prašak za pecivo), pa dodati mokre sastoje (ulje, jogurt, kiselu vodu, jaje i senf) i sve sjediniti mikserom. Zatim u smesu dodati na kockice iseckane krastavčiće i iseckan kulen, pa sve promešati varjačom da se sjedini. Kulen projice
  2. Smesu izliti u podmazan ili korpicama obložen pleh za mafine, zatim na svaki mafin staviti po jedan kružić kulena i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Kulen projice
  3. Pečene projice. Kulen projice
Savet

Mera za šolju je od 2 dl.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari