23936
Pečurke od jaja

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 3 paradajza
  • 1 glavica zelene salate
  • malo majoneza
  • so

Priprema

  1. Tvrdo kuvana jaja ohladiti, očistiti od ljuske, odrezati kupi kraj jaja, tako da jaja mogu stajati na tanjir. Čvrste, zrele paradajze oprati, preseći na pola, odstraniti zrna i deo srži, malo posoliti i ostaviti pola šasa da se ohlade.
  2. Potom prosuti sok koji su pustili a politke paradajta staviti na jaja, tako da liče na kapu pečurke. Odozgo na nekoliko mesta napraviti tačkice od majoneza.
  3. Na dno tanjira poređati pripremljenu zelenu salatu, a preko nje rasporediti pečurke.
  4. Umesto paradajza kao kape mogu se koristiti i crvene paprike.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mijovic Jelena
    Tako jednostavno a odlicno!!!
  • Dubravka Belogrlic
    Bač lepo izgleda,i odlična je ideja za decu koja ne vole da jedu jaja
  • Ljiljana Radakovic
    vrlo je dekorativno i veoma ukusno,probajtesmilesmilesmile