Autor:
lako 4 osoba
35 min
4976
Prolećne kuglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g šunke
  • 2 struka mladog luka
  • 3 jajeta
  • 2 belanceta
  • malo suvog biljnog začina

Priprema

  1. Jaja obariti i oljuštiti. Mladi luk očistiti i sitno iseckati. Zatim sjediniti jaja i šunku, pa samleti u blenderu. Dodati mladi luk, belanca, začine po ukusu i dobro promešati. Od pripremljene smese nauljenim rukama ili pomoću kašike za sladoled oblikovati kuglice. Kuglice poređati u pleh obložen pek-papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!