lako 10 osoba
60 min
8797
Slani rolat (5)

Sastojci

Za koru:

  • 100 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 80 g brašna
  • 4 jajeta
  • malo soli

Za fil:

  • 1 pavlaka
  • 150 g feta sira
  • 100 g salame
  • 2 srednja kisela krastavca

Priprema

  1. Prokuvati vodu i ulje i kada provri dodati brašno i lepo umutiti. Ostaviti da se ohladi. Odvojiti belanca od žumanca i umutiti penasto belanca i dodati žumanca i so. Dodati smesu od vode, ulja i brašna i umititi mikserom. Staviti da se peče. Kada porumeni, izvaditi koru iz rerne i uviti je u mokru krpu i sačekati da se ohladi.
  2. Pomešati pavlaku i sir. Ubaciti salamu i krastavce i lepo umutiti. Na hladnu koru sipati smesu i ravnomerno je rasporediti. Uvite rolat i stavite ga u fružider na pola sata, sat.
Savet

Prijatnoo! :)))

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari