lako
2 osoba
30 min
3110
Nadevene paprike
Nadevene paprike
Sastojci
Potrebno je:
- 1 žuta paprika
- 1 crvena paprika
- 100 g mariniranih šampinjona
- 4 manja jajeta
- malo začina sa ukusom mocarele i paradajza
- malo seckanog svežeg vlašca
Priprema
-
Paprike oprati,pa iseći na pola po dužini, zajedno sa peteljkom. Napuniti ih mariniranim šampinjonima i staviti na 15tak minuta u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni.
Potom ih izvaditi, pa u svaku papriku pažljivo razbiti po jedno jaje, posuti malo začinom i vratiti nazad u pećnicu da se peče dok jaja ne budu gotova, što opet zavisi ko kako voli, ja volim kad je žumance dobro pečeno, pa ostavim duže...
Izvaditi i posuti seckanim vlašcem.
Komentari