Autor:
lako 3 osoba
60 min
3581
Štapići sa pirinčem

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 g pirinča
  • 300 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat bibera
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Pirinač operite i obarite u vodi da omekša. Bareni pirinač ocedite od vode. Pirinač malo prohladite i dodajte: jaje, so, biber i prosejano brašno, malo po malo. Mesite kašikom da se smesa dobro ujednači. Smesu istresite na dasku za mešenje i još malo posipajte brašnom. Štapići sa pirinčem
  2. Od smese napravite “valjak” i nožem secite na delove. Ja sam ostavila da se smesa malo lepi za prste (lepši su kad se isprže). A možete svaki deo još malo pobrašniti i praviti valjke. Štapići sa pirinčem
  3. Pripremljne valjke pržite sa svih strana u dubokom ulju da blago porumene. Gotove valjke vadite na salveti da upiju višak masnoće i poslužite. Štapići sa pirinčem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super ,jednostavno i ukusno grin