Ceo pečeni karfiol
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća glavica karfiola
- 3 kašike dižon senfa
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica čili pahulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica crnog bibera
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Umutimo senf sa uljem, so, biber i čili pahulje. Premažemo ceo karfiol i ostavimo da stoji, oko 10tak minuta da taj premaz prodre u karfiol. Pečemo na pek papiru na donjoj žici. Na 220 stepeni C oko 45 minuta. S vremena na vreme okrenemo tepsiju.
-
Ovako.
Savet
Šta uraditi kad u frižideru nađete komad povrća koji nije na vreme stigao da bude upotrebljen, kao ovaj karfiol. Pade mi odmah na pamet recept , koji sam više puta viđala, ali ga nisam pravila. Ceo karfiol namazan divnim začinima i senfom i ispečen u rerni. Eto pogledajte i sami. Služite ga gde god ste nameravali da kao prilog služite povrće.
Komentari