Autor: Ivana Vitić
25058
Posna ruska salata (2)
Posna ruska salata (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g krompira
- 300 g šargarepe
- 300 g kiselih krastavčića
- 300 g graška
- 300 g tunjevine (seckane-konzerva)
Za krem:
- 2 čaše (od jogurta) vode
- 2 kašike začina
- 4 kašike gustina
- 4 kašičice senfa
- 1 veći limun
- 1/2 čaše (od jogurta) zejtina
Priprema
-
Povrće skuvati, ohladiti i sve iseckati (osim graška i tunjevine).
-
Krem: vodu i začin staviti da privri. Procediti i dodati gustin. Kad se ohladi dodati senf, sok od limuna i zejtin.
-
Dobro izmiksirati i pomešati sa povrćem. Služiti hladno.
Komentari