13131
Bele kocke od jogurta

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 ml jogurta
  • 300 ml majoneza
  • 1 do 2 kašičice soli
  • 80 g želatina
  • 150 g šunke
  • 4 kisela krastavčića
  • 4 jajeta skuvana
  • 4 skuvane šangarepe

Priprema

  1. Posebno razmutiti želatin u malo jogurta da se stegne. Jogurt zagrejati, mlak da bude i dodati želatin muteći mikserom. Skloniti sa vatre, dodati majonez i so, i mutiti.
  2. Šunku i krastavčiće iseći po dužini, jaja na kolutove i šargarepu na štapiće.
  3. U plastičnu posudu srednje veličine sipati 1 do 2 kutlače jogurta da prekrije dno posude, pa redjati neki od sastojaka, po izboru, i tako redom, da na kraju bude jogurt.
  4. Ostaviti da se stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!