lako 10 osoba
60 min
19837
Ljong

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 ljutih paprika (šilje)
  • 5 čena belog luka
  • 5 kašika milerama
  • po potrebi jogurt
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Ispeći ljute paprike na plotni ili grilu, staviti u neki sud pa poklopiti da se lakše očiste. To se već zna za čišćenje, ali za svaki slučaj. Iseckati na komade i poređati u sud iz kojeg će se služiti. Odozgo rasporediti sitno iseckan beli luk pa posoliti po ukusu.
  2. Preko rasporediti mileram pa preliti jogurtom do same površine paprike i belog luka. Staviti u frižeder da se ohladi pa služiti (za mene najbolje) uz vruću pogaču pa što kaze moja prijateljica Verica Nikolić "nikad kraja". Ljong
Savet

Za one koji vole ljuto: Prekinite kada vam je najslađe pa pravite pauzu, da bih se i kasnije lepo osećali. ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Olgica D.
    Fantasticno je....
  • Dubravka Belogrlic
    Nisam nikad čula naziv ovog jela. Interesantno
  • Dragoljub Milovanovic
    Hvala devojke divne ste ali "ljute'. wink
  • Tijana
    Super
  • Aleksandra
    Super je smile
  • Verica Nikolić
    Dragane, ovo je fantastično! Kada si objavio na fb nisam mogla da se setim kako se zove. Ljonga se mnogo koristi na Kosovu i Metohiji, samo što oni umesto milerama koriste kiselo mleko. Preporučujem svima da isprobaju recept, zaista je nešto posebno...smilesmile