144904
Slane korpice

Sastojci

Za korpice:

  • 200 g brašna
  • 100 g margarina
  • 1 kašičica soli

Za nadev:

  • 2 jaja
  • 150 g salame (šunke)
  • 100 g pavlake (jogurt)
  • susam

Priprema

  1. Od brašna, margarina, soli i 5 kašike vode, zamesimo glatku masu, kojom punimo samo zidove kalupa korpica, a unutra stavljamo fil od umućenih jaja, pavlake i sitno seckane šunke, posipamo susam.
  2. Spremne korpice pečemo i dok su vruće vadimo iz kalupa.
  3. Ukusne su i dosta ispadnu. Ne sme se korpica puniti do vrha filom, jer se u toku pečenja testo nadigne, pa fil može da iscuri. Što tanje obložite zidove kalupa korpica, to će one biti ukusnije i pune fila.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Bojana
    Na koliko stepeni se peku korpice?
  • Tina Jovanovic
    Na kojoj temperaturi se peku i koliko dugo otprilike?
  • Marija Bozilovic
    Da li neko moze da mi kaze velicinu kalupa? Dali mislite na one male sitne kalupe ili na tepsiju sa 12 kalupa?
  • snezana jovanovic
    Upravo sam spremila,ove korpice,i mogu samo da kazem da su izuzetno dekorativne i ukusne.Nisu komlikovane za spremanje.smile