9419
Kruškice od starog hleba

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g starog hleba
  • 2 jajeta
  • 2 čena belog luka
  • 100 g kačkavalja - rendanog
  • 100 g pršute (ili nešto suvo-zbog mirisa)-seckano na sitne kockice
  • 100 g prezli
  • 1 šargarepa -rendana
  • so
  • biber
  • suvi začin

Priprema

  1. Hleb namočiti u vodi, ocediti, dodati sve ostale sastojke, dobro izmešati da se dobije kompaktna masa. Ukoliko je masa mekša, dodati još prezli ili još hleba.
  2. Praviti rukom oblik kruške i na vrelom ulju pohovati (jaja i prezle).
  3. Kada je gotovo u donji i gornji kraj kruškice, ubosti po klinčić (karanfilić), a u gornji kraj dodati i mali list,(ja sam stavljala male listove jabuke).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Odlična idejasmile
  • smilesmilesmilesmileWAUUUUUUUUUU SUPER JE