12744
Pileći rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 300 g šampinjona
  • kantica pavlake
  • 4 jaja
  • pakovanje kora za pite i gibanice
  • 200 g kačkavalja
  • so
  • biber
  • origano

Priprema

  1. Dinstati piletinu isečenu na sitnije kocke, šampinjone na listice. Začiniti.
  2. Kore prebrojati (obično je u pakovanju 12-ak komada). Umutiti jaja i pavlaku, pa premazivati koru po koru dok ne dođete do šeste kore, Na nju stavljate piletinu i pečurke i uvijate u rolat.
  3. Odozgo premazati pavlakom i narendati kačkavalj, postupak ponoviti i sa drugim delom kora.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Još jednom, hvala za objavljen komentar u cilju očuvanja naše zajednice kvalitetnom i pouzdanomsmile Pozdrav, Nale
  • Možda drugima ne smeta ali moje oko to zapaža i molim Uredništvo još jednom da obrati pažnju na nepotpune recepte, a i Vas, dragi korisnici, koji ostavljate recepte, molim da imate strpljenja i volje dok ih ispisujete. Branka, Vaš način pripreme ovog rolata je divan, mogu misliti koliko je ukusan, ali molim Vas izostavili ste količinu ulja za dinstanje, podmazivanje pleha, kada dođemo do brojanja kora predpostavljam da je potrebno odvojiti po 6 za dva rolata, temperatura pećnice, koliko dugo se peče... Nemojte me pogrešno shvatiti, sitnice su jako bitne i najvrsnijim kulinarima. A, čitajući Recepti.com u poslednje vreme primećujem vidljive nedostatke. Nemojte se ljutiti, radimo zajedno na poboljšanju kvaliteta. Stvarno imam najbolje nameresmile Veliki pozdrav, Nale
  • Ovo se mora probati!!!