Domaća pašteta za decu
Sastojci
Potrebno je:
- 3 panglovana pileća karabataka
- 1 glavica crvenog luka
- 1 šargarepa
- 1 kašika suvi biljni začin
- 2 pržene pileće džigerce
- 1 kuvano jaje
- 3 kisela krastavčića
- 5 kašike rastopljenog maslaca
- po ukusu so
- po ukusu beli biber
- po ukusu lovor
- po ukusu kurkurma
- po ukusu ruzmarin
- 6-7 kašika vode u kojoj se kuvalo povrće
Priprema
-
Karabatake sukuvati zajedno sa lukom i šargarepom uz dodatak suvi biljni začin.
-
Skuvano meso izvaditi na tanjiru da se prohldi. U blender staviti meso i povrće. Dodati na krupnije komade iseckano jaje, kisele krastavčiće, prženu dzigericu.
Dodati začine, rastopljeni maslac i vodu u kojoj se kuvalo meso i povrće.
(Ja sam dodala sve začine koje sam navela u receptu).
Savet
Ukusna pašteta, koju ćete stalno praviti! Idealna za decu koja ne vole džigericu... Začini daju divan šmek pašteti!
Komentari