12060
Slani rolat sa šunkom i kačkavaljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 90 g brašna
  • 1 pavlaka
  • 8 jaja
  • 250 g šunke
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Staviti vodu ulje i so da provri. Kada provri, dodati brašno i još malo ispržiti da ne izgori. Kada se ohladi umešati, jedno po jedno 4 jajeta. Staviti u veći pleh i peći. Pečeno uviti u krpu i urolati.
  2. Prilikom pečenja, testo se diže i bude nepravilnog oblika. Izrendati kačkavalj i šunku i pomešati sa pavlakom.
  3. Filovati koru i uviti u rolat. Spremljen rolat može da stoji dugo i u zamrzivaču.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • pravim ovaj rolat,izuzetno je ukusan,4 jajeta idu u koricu za rolat,a 4 se skuvaju i idu u fil sa ostalim sastojcima
  • Ne razumem, pise da je ya slani rolat potrebno 8 jaja u tekstu gde se objasnjava postupak pripreme pise 4 jajeta. Sta je ispravno, moze li mi neko reci? Hvala unapred.