lako 4 osoba
45 min
2267
Salata sa piletinom i slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g skuvanih makarona
  • 300 g belog mesa
  • 250 g lenti dimljene slanine
  • 200 g kisele pavlake
  • 100 g majoneza
  • 4 listića topljenog sira
  • 2-3 grančice iseckanog peršuna
  • 1 paradajz
  • 3 kašike pečenog susama
  • po ukusu so i biber
  • malo ulja za prženje
  • 1 kašičica senfa

Priprema

  1. Belo meso iseći na kockice pa na malo ulja ga ispržiti da porumeni, uz dodatak soli i bibera. Sipati u činiju u kojoj ćete pripremati salatu. Salata sa piletinom i slaninom
  2. U istom tiganju, bez dodavanja masnoće, ispržiti slaninu da bude rumena i hrskava pa je izvaditi na tanjir. Salata sa piletinom i slaninom
  3. U ohlađenu piletinu dodati hladne makarone, slaninu koju izlomite na sitnu parčad. 4-5 lenti ostaviti za ukrasavanje salate. Iscepkati listiće sira pa i njih dodati. Salata sa piletinom i slaninom
  4. Dodati dve kašike susama, peršun i paradajz očišćen od semenki i oceđen, a potom isečen na sitne kockice. Dodati na kraju i mešavinu pavlake, majoneza i senfa pa sve dobro izmešati i spojiti. Salata sa piletinom i slaninom
  5. Ostaviti bar 3-4 sata da se sve lepo spoji. Salata sa piletinom i slaninom
  6. Preručiti u posudu u kojoj ćete poslužiti salatu pa je ukrasiti sa ostatkom lenti slanine i preostalom kašikom susama. Ja sam dodala još par parčića paradajza i štapiće drški celera kao dekoraciju. Salata sa piletinom i slaninom
Savet

Salata je veoma ukusna i kalorična tako da može biti i samostalan obrok. Ovaj put sam je poslužila kao deo hladne večere uz kuglice, pohovana belanca i Balkansku salatu, čiji sam recept ranije objavila.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari