Vegetarijanska palačinka

AUTOR: srednje 3 osoba 30 min
Vegetarijanska palačinka zoom

Sastojci

Za palacinke:

  • 250 ml kisele vode
  • 1 jaje
  • 250 g kukuruznog belog brašna
  • 50 ml maslinovog ulja
  • malo soli

Za nadev:

  • 1 manja tikvica
  • 1 šargarepa
  • 30 g susama
  • 1 kašičica Argeta humus od paprike
  • 1 kašičica senfa

Priprema

1

Prvo pripremite smesu za palčinke: u činiju stavite kiselu vodu, jaje, maslinovo ulje i brašno. Mikserom sjediniti lepo smesu. I peći palačinke.

2

U tiganju ma malo maslinovog ulja izdinstati iseckanu tikvicu i šargarepu. Pri kraju, kada je povrće omeksalo dodati kašičicu susama i 1 minut prziti sve zajedni.

3

Palačinku premazati humusom od paprike i senfom, preko stavite povrće i preklopiti palačinku.

Savet

Savet:

Ne znam da se jaja koriste u ishrani. Koliko ja znam vegetarijanci koriste jaja, a vegani ne. Za to postoji zamena u obliku praha, koja se može iskoristiti. Stoga je moje jelo vegetarijansko. Služiti za doručak ili večeru uz kiselu vodu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana July 2, 2019, 8:46 am
0

Hvala plus

Vesna Pavlovic 271July 1, 2019, 9:13 pm
0

Divne,ukusne palačinke.Pozdravljam te draga Tijanasmile

X
Štanglice sa belom čokoladom i Oreom - Video Recept