Vegetarijanski namaz od paprike i senfa

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Vegetarijanski namaz od paprike i senfa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg crvenih paprika
  • 3 kašike jabukovog sirćeta
  • 1 kašičica sitne morske soli
  • 2 komada lovorov lista
  • 100 g senfa
  • 50 ml maslinovog ulja

Priprema

1

Papriku očistite i isecite na kocke. U dublji lonac stavite 2 litre vode, sirće, so, lovor i pustite da prokuva. Dodajte papriku i kuvajte oko 10 minuta. Dobro je ocedite od tečnosti i preručite u vanglicu. Posebno umutite senf i ulje i dodajte u papriku.

2

Štapnim mikserom usitnite papriku u kašu i ujedno je pomešajte sa senfom. Probajte pa ako je potrebno dodajte još malo sirćeta ili soli.

3

Namaz sipajte u tegle i stavite u rernu na 100"C da se zagreje.

4

Zatvorite metalnim poklopcem i okrenite tegle naopako. Pokrite i ostavite da se ohladi. Ohlađene tegle vratite u prvobitni položaj i odložite u ostavu. Koristite kao namaz na hleb.

Savet

Savet:

Ukusan namaz koji se jednostavno pravi, a može da stoji dugo kao zimnica iako nema konzervans. Kada teglu otvorite čuvajte je u frižideru.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JasminaJuly 18, 2019, 12:05 pm
0

Jednostavno za spremanje a onda je u ukusno.Pozz.

Snežana KneževićJuly 17, 2019, 4:18 pm
0

Hvala ti, odličan je namaz i moji ga obožavaju. smile

Tijana July 16, 2019, 11:13 am
0

Super namaz

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept